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45,00 €
Vorspeise Mix Pakora Hauptgang Lamm Kottu Rotti – In Stücke geschnittene Weizenfladen zubereitet mit Lammfleisch, Ei, Zwiebeln, Chilli, Lauch,Kohl und Erbsen (Stir-fry). Chettinad Chicken Curry – Hähnchen in einer aromatischen Gewürzmischung mit Kokosnuss gekocht, nach traditioneller Chettinad Art. Chicken Dum Briyani. Beilagen Basmatireis, Salat, drei verschiedene Saucen, Bhatura Dessert Payasam
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75,00 €
Vorspeise Mix Pakora Hauptgang Lamm Kottu Rotti – In Stücke geschnittene Weizenfladen zubereitet mit Lammfleisch, Ei, Zwiebeln, Chilli, Lauch,Kohl und Erbsen (Stir-fry). Chettinad Chicken Curry – Hähnchen in einer aromatischen Gewürzmischung mit Kokosnuss gekocht, nach traditioneller Chettinad Art. Chicken Dum Briyani. Beilagen Basmatireis, Salat, drei verschiedene Saucen, Bhatura Dessert Payasam
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45,00 €
Vorspeise Chicken Soup Eine traditionelle Suppe aus dem Süden Indiens, das Huhn wird mit aromatischen Gewürzen wie Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, grünen Chilis,Ingwer und Knoblauch gekocht Hauptgang Mix Tandoori (Tandoori Chicken – 1/2 Hähnchen mit Knochen mariniert mit authentischem Tandoori Masala und einer IngwerKnoblauch-Paste, gegrillt im Tandoori Ofen. Tangdi Kabab – Hähnchen mariniert mit indischen Gewürzen…
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75,00 €
Vorspeise Chicken Soup Eine traditionelle Suppe aus dem Süden Indiens, das Huhn wird mit aromatischen Gewürzen wie Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, grünen Chilis,Ingwer und Knoblauch gekocht Hauptgang Mix Tandoori (Tandoori Chicken – 1/2 Hähnchen mit Knochen mariniert mit authentischem Tandoori Masala und einer IngwerKnoblauch-Paste, gegrillt im Tandoori Ofen. Tangdi Kabab – Hähnchen mariniert mit indischen Gewürzen…
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40,00 €
Vorspeise Linsen Suppe – Rote Linsen mit aromatischen Gewürzen in Kokosmilch gekocht Hauptgang Fried Aubergine Curry – Gebratene Auberginen in einer gesunden und köstlichen Sauce mit Kokos, Tamarind und Gewürzen, Okra Masala – Gebratene Okra in Kokosnussöl mit authentischen Gewürzen aus Kerala, Tofu Curry – Tofu in einer Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet Beilagen Basmatireis,…
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75,00 €
Vorspeise Linsen Suppe – Rote Linsen mit aromatischen Gewürzen in Kokosmilch gekocht Hauptgang Fried Aubergine Curry – Gebratene Auberginen in einer gesunden und köstlichen Sauce mit Kokos, Tamarind und Gewürzen, Okra Masala – Gebratene Okra in Kokosnussöl mit authentischen Gewürzen aus Kerala, Tofu Curry – Tofu in einer Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet Beilagen Basmatireis,…