Tandoori Platte – für 4 Personen

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Description

Vorspeise Chicken Soup Eine traditionelle Suppe aus dem Süden Indiens, das Huhn wird mit aromatischen Gewürzen wie Pfeffer,
Kreuzkümmel, Koriander, grünen Chilis,Ingwer und Knoblauch gekocht
Hauptgang Mix Tandoori (Tandoori Chicken – 1/2 Hähnchen mit
Knochen mariniert mit authentischem Tandoori Masala und einer IngwerKnoblauch-Paste, gegrillt im Tandoori Ofen. Tangdi Kabab – Hähnchen
mariniert mit indischen Gewürzen und in einer Ingwer- Knoblauch-Paste mit
Joghurt, gegrillt im Tandoori Ofen. Fish Tikka – In Tikka Masala
marinierter Fisch, gegrillt im Tandoori-Ofen)
Beilagen Basmatireis, Salat, drei verschiedene Saucen, Tandoori Naan
Dessert Gulab Jamun mit Vanilleeis