Vegan Platte – für 2 Personen

Beschreibung

Aperitif- Mangosekt, Vorspeise- Gobi 65, Hauptgang- Fried Aubergine Curry – Gebratene Auberginen in
einer gesunden und köstlichen Sauce mit Kokos, Tamarind und Gewürzen, Okra Masala – Gebratene Okra in Kokosnussöl mit authentischen Gewürzen aus Kerala, Tofu Mashroom Pepper – Tofu in einer Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet, Beilagen- Basmatireis, Salat, drei verschiedene Saucen, Bhatura, Pickle, Dessert Brownie. Allergene & Zusatzstoffe: A1, 5